Ha valaha is jártál Dél-Olaszországban, különösen Pugliában, akkor biztosan belefutottál ebbe a batyuba, vagy nálam olvastad valahol, hogy egyél ilet mert finom. A panzerotto, vagyis a töltött, olajban sült pizzatészta, ami kívül ropogós, belül pedig valami töltelék van. De próbáld meg nem megégetni magad vele, mert a forró, olvadt mozzarella bizony alattomos tud lenni! Honnan jött a panzerotto?…
Az ember nem is gondolná, hogy micsoda kincset rejt ez a többség számára ismeretlen, Milánótól mindössze 40 kilométerre fekvő olasz kisváros. Bergamo velencei várfala 2017 július 9 óta az UNESCO világörökségi listáján szerepel. Ez a bergamói világörökség ráadásul ingyen látogatható, mitöbb, még végig is lehet sétálni rajta. A várfal a bergamoi felsővárost veszi körbe a…
Ha már Bariban jársz, van egy hely, amit vétek lenne kihagyni: a Panificio Fiore. Itt készítik az egyik legjobb focacciát (ejtsd: fokáccsá), amit valaha kóstoltam. A helyiek imádják, a turisták pedig, ha szerencsések, épp akkor érkeznek, amikor nincs hosszú sor. Mert sor az szokott lenni. A Panificio Fiore Bari óvárosának (Bari Vecchia) szívében található, alig pár lépésre a Szent Miklós-bazilikától….
Avagy a 2025-ös túlélő checklist, hogy ne egy leégett, éhes és feltört lábú turista legyél, hanem egy stílusos és felkészült olasz utazó., mert arra a kérdésre, hogy „Mit csomagolj egy olasz nyaralásra” nem is olyan egyszerű válaszolni. Az alábbiakban kifejtem: Nyaralni indulni Olaszországba? Pazar ötlet.De nem mindegy, hogyan.Olaszország ugyanis egyszerre tud lenyűgözően gyönyörű és halálra idegesítő…
Ha valaha is azon töprengtél, mikor lenne a legjobb idő egy szicíliai kisváros felfedezésére, hadd súgjak valamit: tavasszal. Mi idén tavasszal jártunk ott, és egyetlen pillanatra sem bántuk meg. Sőt, visszavágyunk! Scicli áprilisban is gyönyörű és nincs tömeg és meleg se. Scicli látnivalókról itt olvashatsz. Pedig elvileg „már beindult a szezon”. Legalábbis papíron. Az utcákon azonban nyoma…
