Ha azt hitted, hogy egy római mosoda az alagsorban nem jó hely egy vacsorához, akkor még nem jártál Ortigia szigetén, a Spizzica al Vecchio Lavatoio nevű helyen. Az étterem neve szó szerint azt jelenti: „Harapj valamit az öreg mosodánál” – és ez nem költői túlzás, hanem történelmi tény. Ez az apró, hangulatos hely egy ősi mosoda romjai fölé…
Mi a titka az olasz cappuccinónak …és miért nem tudjuk otthon reprodukálni? Van néhány dolog Olaszországgal kapcsolatban, amit egyszerűen nem lehet vitatni. Az egyik ilyen: ők tudják, mi a cappuccino lényege, ami nem a divatról szól, és nem is egy 550 ml-es valami, hanem az igazi cappuccino, kőbe vésett szabályokkal, és olyan szigorúan őrzött hagyománnyal, hogy még…
A cataniaiak az elefántos kutat „u Liotru” néven emlegetik, ami a helyi szicíliai nyelvjárásból (szicíliaiul: lu sicilianu) származik. Az Elefántos kút (Fontana dell’Elefante) Catania főterén (Piazza del Duomo) található az elefántos kút, amely a város egyik legismertebb szimbóluma. Az elefánt, „u Liotru”, a város egyik védőszimbóluma lett. Miért csak az egyik? Mert Catania több védőszenttel…
Te hallottál már erről a Mazara del Vallo nevű településről? Fogadjuk, hogy nem. Én sem, pedig nem először járok Szicíliában. Most valahogy pont útba esett Marsala és az sótelepes látogatás után, és úgy voltunk vele, hogy „jó lesz egy éjszakára ez az ismeretlen valami, nem?” Aztán rákerestem Mazara del Vallo látnivalóira… és nem hittem a szememnek…
A szicíliai barokk legfényesebb csillaga kétségtelenül Noto, és ha egyetlen épület szimbolizálja ezt a ragyogást, az a város szívében magasodó Cattedrale di San Nicolò – vagy, ahogy mindenki hívja, egyszerűen Noto dómja. De ez nem csak egy szép templom. Ez egy túlélő, egy újjászületett műalkotás, ami szó szerint a porból emelkedett újra a magasba. Hol található? A dóm a Corso…
