Nyers hal

Nyers hal? Hát persze, hogy megeszik!

Nyers hal? Ha valaki azt mondja, hogy Olaszországban csak pizzát és tésztát esznek, nos, az még nem járt Bariban egy napsütéses reggelen, amikor a halpiac vagy a Lungomare már pezseg, és a helyiek olyan lelkesen eszik a nyers polipot, mintha az legalábbis egy Nutellás cornetto lenne. Bariban és úgy általában Pugliában a nyers tengeri herkentyűk fogyasztása…

Tovább
Rape

Mi az a rapa?

Főleg ha Olaszország déli részére látogatsz fogod látni ezt a nevet az étlapon meg persze ha szemfüles vagy, a piacokon is árulják. Teljesen helyi növény ez, annyira, hogy a (szerintem) legnagyobb olasz gasztromagazinban is elmagyarázzák a többi olasznak, hogy mégis mi az a rapa. Utóbbi linket csak saját felelősségedre nyisd meg, szerintem teljesen felháborítóak ezek…

Tovább
Szicília különleges szálláshelyei – 5 elképesztő hely

Olaszország nyári leállása

Ha augusztus közepén érkezel Olaszországba, készülj fel: Olaszország nyári leállása nem vicc, tényleg létezik. Ilyenkor mintha valaki megnyomná a „stop” gombot, és az egész ország egyszerre menne szabadságra. Az utcák kiürülnek, a kisboltok ajtaján gondosan felragasztott kézzel írt cetli hirdeti, hogy „Chiuso per ferie” – zárva, nyaralunk. (Itt találsz rövid olasz nyelvleckét.) A tengerpartokon viszont egymást érik a napernyők,…

Tovább
Bari környékén

Bari környékén egy hosszú hétvégére? – Tippek!

Szeretnél egy finom cappuccino mellett elücsörögni egy olasz kávézó teraszán, miközben figyeled a robogókon száguldó embereket? A háttérben fehér házikók, ínycsiklandó ételek és autentikus olasz hangulat? Kell ennél több? Irány Bari! Egy hosszú hétvége Bari környékén mindezt megadja neked, és még csak nem is kerül sokba. Hoztam nektek egy bevált útitervet árakkal, menetrendekkel és élményekkel….

Tovább