Cantuccini

Cantuccini – az első olasz keksz

Rendszeresen lehet ilyen kekszet kapni a magyar boltokban is. Ha még nem találkoztál vele, a Lidl időszakos kínálatában az olasz héten biztos lesz mert ez mindenki nagy kedvence. A cantuccini vagy cantucci egy olyan ősrégi olasz, eredetileg Genovából származó édesség, amit ma már az egész országban és külföldön is szívesen fogyasztanak. A Cantuccini receptje Eredetileg…

Tovább
stracciatella

A „sztracsatella” vagy stracciatella fagyi titkai – Bergamo

Akkor jött szóba a téma, amikor arról meséltem nektek, hogy ha Bergamóban jártok, akkor feltétlen menjetek el abba a cukiba, ahol a stracciatellát kitalálták, merthogy még működik a hely és nyilván készítik is ezt a fagyifélét. Szerintem senkinek nem kell bemutatni a sztacsatella vagy olaszul stracciatella fagyit, ugye? Tudjátok, hogy alapvetően egy tejből készült fagyi,…

Tovább
Boccadasse látnivalói

Boccadasse látnivalói: az olasz csoda Genova mellett

Genova kikötőjéből egy kellemes tengerparti sétával egy igazi olasz hangulatot árasztó helyre juthatunk, aminek neve Boccadasse. Boccadasse egy régi halászfalu, de mit kell még róla tudni? Mik Boccadasse látnivalói? Hogyan juthatunk el Boccadasseba? 1, Gyalog: Ha jó az idő, érdemes gyalog elindulni a Corso Italia-n Genovából, így körülbelül egy óra alatt eljutunk Boccadasséba, de mindezt…

Tovább
olasz reggeli

Olasz reggeli

Megvan az a ráérős hangulat, ami a „dolce vita” életérzéssel párosul az olasz reggeli idején? Képzeld el, hogy ülsz egy olasz téren vagy csak simán egy kávézó előtt Olaszoszágban. Vasárnap van, a nap süt, kellemes meleg van, az emberek csinosan felöltözve korzóznak, közben beszélgetnek. Mindenki jól öltözött, sugárzik a „jó nekünk” érzés. Hétvégén az olaszok…

Tovább
a-comoi-to és a lago Maggiore legszebb részei

Az észak-olasz tóvidék legszebb része: a Comói-tó és a Luganói-tó

Ez a poszt az észak-olasz tóvidék körút harmadik napját írja le. Az előző részeket itt találod: 1: Irány a Lago Maggiore!2: A Lago Maggiore partjától a Comói-tóig. Reggelizni egy közeli kávézóban fogunk: cappuccino, narancslé, cornetto con crema lesz a menü. Az autót a helyi parkolóban fogjuk hagyni, lehetőleg közel a funivia indulási állomásához. (Érdemes a…

Tovább