Teljesen őszintén elmondom, eleinte nem értettem, hogy ugyan miért ne lehetne cappuccinót inni amikor akarunk. Aztán kiderült, hogy az olaszok tényleg nem isznak 11 után ilyet. Miért nem isznak 11 után cappuccinót az olaszok? Mert 11 után nem isznak tejes italokat. Azért nem isznak semmilyen tejes italt, mert számukra a tej a reggeli része. Oda…
Nyers hal? Ha valaki azt mondja, hogy Olaszországban csak pizzát és tésztát esznek, nos, az még nem járt Bariban egy napsütéses reggelen, amikor a halpiac vagy a Lungomare már pezseg, és a helyiek olyan lelkesen eszik a nyers polipot, mintha az legalábbis egy Nutellás cornetto lenne. Bariban és úgy általában Pugliában a nyers tengeri herkentyűk fogyasztása…
Szicília nem egy sima „délolasz nyaralás”, hanem egy külön világ. Egy sziget, ahol a múlt nem poros, hanem illatos – fokhagymától, tengertől, bazsalikomtól –, és ahol minden város egy másik arcát mutatja a szigetnek. Vannak itt barokk csodák, görög templomok, halászkikötők, hegytetőre épült kisvárosok és tengerparti paradicsomok – és mind azt állítja magáról, hogy ő a…
Ha egyszer egy igazi szicíliai cannolit kóstolsz, nincs visszaút – onnantól minden más édesség csak próbálkozhat, de nem fogja elérni azt a szintet. Ez a ropogós tésztahengerbe rejtett krémes csoda egyszerre nosztalgikus és brutálisan addiktív. Honnan jött a cannoli? Ahogy minden jó dolog Szicíliában, valószínűleg ez is az arab hódítók keze (vagy kanala) nyomán került a helyiekhez valamikor a…
Ez a poszt az észak-olasz tóvidék körút harmadik napját írja le. Az előző részeket itt találod: 1: Irány a Lago Maggiore!2: A Lago Maggiore partjától a Comói-tóig. Reggelizni egy közeli kávézóban fogunk: cappuccino, narancslé, cornetto con crema lesz a menü. Az autót a helyi parkolóban fogjuk hagyni, lehetőleg közel a funivia indulási állomásához. (Érdemes a…