A bergamott az a furcsa citrusféle, amit az emberek fele biztosan nem tudna beazonosítani egy piacon, de közben mégis szinte mindenki ismeri az ízét vagy az illatát – csak nem tudja, hogy az az. Például, ha szereted az Earl Grey teát, akkor gratulálok: már régóta jóban vagytok. De mi is az a bergamott? A bergamott (Citrus ×…
Gravina in Puglia decemberben olyan, mintha egy elvarázsolt mesevárosban lennénk, ahol minden szeglet díszített. Gravina in Puglia a 20 kedvenc Pugliai településem közé került, így ha legközelebb erre járunk, egész biztosan itt fogunk megszállni mert a város hangulata bejött nekünk. Nem tudom, milyen lehet az év többi részén, de Gravina in Puglia decemberben csuda egy…
Giovinazzo, az Adriai-tenger partján fekvő cuki tengerparti városka, ahol a kék ég találkozik az Adriával. Ha Bari repteréről indulsz akár bérelt autóval, akár tömegközlekedve, Giovinazzo a legközelebbi szép látnivaló, amit kár kihagyni. A Traianus római császár által épített falak még mindig büszkén állnak, és az óváros keskeny, kövezett utcái elvarázsolják az ide látogatókat. A főtéren…
Róma húsvétkor nem egy sima városlátogatás lesz, inkább egy spirituális csúcsteljesítmény és logisztikai túlélőtúra szerelemgyereke szokott lenni. Rengeteg ember megy ilyenkor, viszont a program is különleges lesz. Amikor életemben először jártam Rómában, akkor is húsvét volt de akkor korán volt a húsvét, nem mint 2026-ban, áprilisban. Igyekszem összefoglalni a legfontosabbakat nektek ebben a posztban, de…
Tészta, díjak és türelemjáték – avagy miért ne hagyd ki a Pasta & Pasti-t Cefalúban? Ha Olaszországban jártok, egy dolgot garantálhatok: tészta lesz. Minden formában, minden méretben, mindenhol. És ez így is van rendjén. Mert az olaszok tökéletesen készítik a tésztát, és nem, nem túlzok. Ők nem csak megfőzik – ők életérzést csinálnak belőle. Nem…