Ciotola

A Ciotola Bergamóban – A hely, ahol mindenképp egyél!

Ha jól számolom a Ciotola lassan 20 éve törzshelyünk ha Bergamóba megyünk. De nem ilyen egyszerű ez mert a Ciotola állandóan változik. Mindig új ételek, új kínálat és új külső fogad minket. Legutóbbi látogatásunkkor azzal fogadott a pincér, hogy már nincs pizzájuk, hanem Bergamo és a környék ételeit kínálják. Remek, gondoltuk. 2021 október végi képek,…

Tovább
Rape

Mi az a rapa?

Főleg ha Olaszország déli részére látogatsz fogod látni ezt a nevet az étlapon meg persze ha szemfüles vagy, a piacokon is árulják. Teljesen helyi növény ez, annyira, hogy a (szerintem) legnagyobb olasz gasztromagazinban is elmagyarázzák a többi olasznak, hogy mégis mi az a rapa. Utóbbi linket csak saját felelősségedre nyisd meg, szerintem teljesen felháborítóak ezek…

Tovább
Európa legnagyobb sólepárló telepe

Európa legnagyobb sólepárló telepe

Teljesen véletlenül keveredtünk ide, de nem bántuk meg. Nem is sejtettük, de Európa legnagyobb sótelepe vagy sólepárló telepe mellett laktunk (és a róla szóló impozáns múzeum mellett) és ha már ott jártunk, jól meg is néztük magunknak. Mert a mennyiség az lenyűgöző. Évente 5,5 MILLIÓ tonna sót készítenek itt. Jól olvastad. Térképről figyelve az látszott,…

Tovább
stracciatella

A „sztracsatella” vagy stracciatella fagyi titkai – Bergamo

Akkor jött szóba a téma, amikor arról meséltem nektek, hogy ha Bergamóban jártok, akkor feltétlen menjetek el abba a cukiba, ahol a stracciatellát kitalálták, merthogy még működik a hely és nyilván készítik is ezt a fagyifélét. Szerintem senkinek nem kell bemutatni a sztacsatella vagy olaszul stracciatella fagyit, ugye? Tudjátok, hogy alapvetően egy tejből készült fagyi,…

Tovább
Barletta vára

Legszebb tengerparti települések Bari környékén

Amennyiben rövid látogatásra érkeztek, és nem szeretnétek messzire utazni Puglia régió fővárosától, Baritól (ahol a repülőtér is található), ugyanakkor a tengerparton pihennétek, a legszebb tengerparti települések Bari környékén mind könnyen, gyorsan és kényelmesen megközelíthetőek még tömegközlekedéssel is. Az itteni partokon változatos lehetőségek várják a látogatókat: köves és sziklás területek, hosszú, homokos partszakaszok, valamint olyan helyek…

Tovább

A 6 legszebb tengerpart Bari mellett

Melyik a legszebb tengerpart Bari mellett, amit még egy gyors fürdőzésre kihasználhatsz? Vagy csak pár napot szeretnél eltölteni a legjobb tengerparton Bari közelében? Nem lehetetlen vállalkozás! Rögtön Bari óvárosától délre, kölrülbelül másfél kilométerre van a Pane e Pomodoro part, picit messzebb pedig kellemes, általában homokos tengerpartok sorakoznak végig. Ha északabbra indulnál, akkor ott általában köves…

Tovább
Észak-olasz tóvidék kincsei körút útiterv

Észak-olasz tóvidék kincsei körút útiterve 2. rész

Az észak-olasz tóvidék kincsei körút útiterv 2. részében a Lago Maggiore-n lévő szigeteket nézzük meg Stresa-ból indulva hajóval. A körút előző részének útitervét itt olvashatod. A hajóval a menetidő az első szigetig körülbelül 20 perc, és elvileg 30 percenként járnak a motorcsónakok. Bővebb infó itt és itt. Az Borromee szigetcsoport 4 nagyobb tagból áll. Összesen…

Tovább