panzerotto

Panzerotto – A dél-olasz street food

Ha valaha is jártál Dél-Olaszországban, különösen Pugliában, akkor biztosan belefutottál ebbe a batyuba, vagy nálam olvastad valahol, hogy egyél ilet mert finom. A panzerotto, vagyis a töltött, olajban sült pizzatészta, ami kívül ropogós, belül pedig valami töltelék van. De próbáld meg nem megégetni magad vele, mert a forró, olvadt mozzarella bizony alattomos tud lenni! Honnan jött a panzerotto?…

Tovább
Olaszország télen

Olaszország télen (2026-os frissített árakkal és tippekkel)

Eleged van a 40 fokos nyári hőségből, a tömegből és a magas árakból? Akkor eljött a te időd: Olaszország télen pont azt adja, amiről a legtöbben csak álmodnak – alacsonyabb árakat, kevesebb turistát, és igazi, hamisítatlan olasz életérzést. És igazi tél sincs (kivétel a hegyekben). A szezon utáni (vagy előtti) hónapokban az ország megmutatja a valódi arcát:…

Tovább
Polignano a Mare

Polignano a Mare látnivalói: Romantika, jó kaják, sziklák és tenger

Polignano a Mare (ejtsd: polinyáno á máre) Puglia egyik szépsége, amely mindössze 30 kilométerre fekszik Baritól és az egyik nagy kedvencem, a szomszédos Monopolival együtt. A város hírnevét a drámai sziklák közé ékelődött Lama Monachile partnak és a keskeny utcás óvárosának köszönheti. Polignano ma már Olaszország egyik legnépszerűbb úti célja, ezért a tömeg elkerülése érdekében érdemes reggel…

Tovább
A sikló Bergamóban

A sikló Bergamóban

A sikló Bergamóban (olaszul funicolare) egy olyan közlekedési eszköz, amit mindenképp ki kell próbálnod ha a városban jársz és Bergamo legérdekesebb látnivalóira vagy kíváncsi. No nem azért mert lenyűgözően szép a vonalvezetése – mert ezt nem mondhatjuk- hanem mert olyan helyre visz fel, amit feltétlen látnod kell ha Bergamóba utazol akár csak egy napra is….

Tovább
Cataniai Amfiteátrum

Cataniai Amfiteátrum – Egy ókori titok a város szívében

Catania nem az a tipikus város, ahol az ókori római romokat egyből észreveszed. Itt minden kicsit kaotikusabb, az Etna árnyékában épült város egyszerre vad és elegáns, és ha nem tudod, mit keresel, könnyen elsétálsz egy több ezer éves kincs mellett. Pont ilyen az Anfiteatro Romano di Catania is, vagyis a Cataniai Amfiteátrum, amely szinte elbújik a modern…

Tovább