Szicíliában az a legjobb (és leggonoszabb), hogy sosem lehet betelni vele. Amikor azt hiszed, hogy már „bejártad az egyik álomútvonalat”, csak azért hiszed, mert még nem tudsz ezekről a helyekről. Ebben a posztban 5 gyönyörű szicíliai kisváros a téma, ahol nem jönnek szembe minden második Ista posztban ismerős helyek, viszont amikor megérkezel, olyan érzésed lesz,…
Ha te is szereted a hasad és még az olasz tészták szerelmese is vagy, ha Bariban jársz érdemes friss tésztát venned. A friss tészta neve olaszul Pasta Fresca és úgynevezett Pastificio-ban árulják külön, friss tésztára specializálódott boltokban. Ha Bari óvárosában sétálsz, egész biztosan fogsz látni majd ilyen Pastificio feliratú boltokat, ahova érdemes lesz betérned. Az…
Miért érdemes autóval bejárni Szicíliát? Tapasztalatból mondjuk: ezt a szigetet látni kell, mindenestül! Rengetegszer jártunk már Szicíliában – voltunk Taorminában, sétáltunk Catania nyüzsgő utcáin, megcsodáltuk Palermo katedrálisát, és lubickoltunk a híres strandokon. Minden alkalom különleges volt. De 2025 áprilisában úgy döntöttünk, hogy most tényleg bejárjuk a szigetet. Autót béreltünk Cataniában, és onnantól kezdve meg sem álltunk – falvaktól…
Rendszeresen lehet ilyen kekszet kapni a magyar boltokban is. Ha még nem találkoztál vele, a Lidl időszakos kínálatában az olasz héten biztos lesz mert ez mindenki nagy kedvence. A cantuccini vagy cantucci egy olyan ősrégi olasz, eredetileg Genovából származó édesség, amit ma már az egész országban és külföldön is szívesen fogyasztanak. A Cantuccini receptje Eredetileg…
Ha Bari repterével szeretnél bővebben megismerkedni, itt találod a fő posztot hozzá: Bari reptere, de ha Bari repülőtérről Bariba szeretnél jutni, akkor olvass tovább, hozok tippeket is a felkészüléshez. Fejlődik a világ és vele együtt Olaszország déli része is, errefelé is modernizálják az összes hálózatot, egyre kényelmesebb a közlekedés és itt még több mozgójárda is van,…
Bari óvárosa, vagy ahogy a helyiek nevezik, Bari Vecchia, nem egy olyan hely, ahol az ember csak végigsétál és mindent látott. Ez a városrész inkább egy élő, lélegző labirintus, ahol minden sarok egy újabb meglepetést tartogat. Ha egyszer belépsz a kis utcák közé, elmerülsz a hamisítatlan dél-olasz életben: nyitott ajtók mögött nagymamák gyúrják a tésztát,…
A bergamott az a furcsa citrusféle, amit az emberek fele biztosan nem tudna beazonosítani egy piacon, de közben mégis szinte mindenki ismeri az ízét vagy az illatát – csak nem tudja, hogy az az. Például, ha szereted az Earl Grey teát, akkor gratulálok: már régóta jóban vagytok. De mi is az a bergamott? A bergamott (Citrus ×…
Matera, Olaszország egyik legérdekesebb városa, nemcsak különleges barlanglakásairól (Sassi di Matera) híres, hanem egyedülálló gasztronómiájáról is. Az itteni emberek soha nem voltak gazdagok; mindig azt ették, ami éppen elérhető volt vagy megtermett, de éppen ebből az egyszerűségből fakad Matera gasztronómiájának ízletessége. Ha ellátogatsz Materába, van néhány étel, amit mindenképpen érdemes megkóstolnod. A helyi konyha jellegzetességei…
Az Averna Amaro egy híres olasz likőr, amely Szicíliából származik, és az „amaro” kategóriába tartozik. Az amaro olaszul „keserűt” jelent. Ezek a likőrök általában gyógynövényekből, fűszerekből, mindenféle gyökerekből és citrusfélékből készülnek, melyeket alkoholban áztatnak és errefelé alaposan édesítenek is. Az Averna Amaro különösen népszerű az egyensúlyos ízvilága miatt, amelyben a kesernyés és édes jegyek keverednek. Pont…
Ha van egy hely Szicíliában, ahol a történelem, a mitológia és a mediterrán nyugalom egyetlen cseppben találkozik, az kétségtelenül a Fonte Aretusa, azaz Aretúza forrása Ortigia szigetén. Ez a különleges édesvízű forrás nemcsak Siracusa egyik legemblematikusabb látnivalója, hanem az egész sziget egyik legkülönlegesebb mitológiai helyszíne is. Ki az az Aretúza? A görög mondák szerint Aretúza egy…
