Ünnepek és fesztiválok Cataniában

Ünnepek és fesztiválok Cataniában

Catania, Szicília második legnagyobb városa, gazdag történelemmel és kulturális hagyományokkal rendelkezik, amelyeket ünnepein és fesztiváljain keresztül is megélhetünk. A város legfontosabb eseményei szorosan kapcsolódnak vallási és történelmi gyökereihez, valamint a helyi gasztronómiához és népi hagyományokhoz. Milyen ünnepek és fesztiválok vannak Cataniában? Szent Ágota ünnepe (Festa di Sant’Agata) A cataniaiak legnagyobb és legjelentősebb ünnepe február 3-5….

Tovább
Miért pont Scicli?

Miért pont Scicli? – 10 ok, amiért ez Szicília egyik legnagyobb titka

Amikor először hallottam Scicliről, bevallom, egy pillanatra azt hittem, félreolvastam. „Scilla? Sicilia?” – kérdeztem vissza értetlenül. Aztán kiderült, hogy ez Scicli (ejtsd: „Síkli”), és azóta teljesen beleszerettem. Hogy miért? Most elmondom – és figyelj, mert könnyen lehet, hogy mire a végére érsz, már te is foglalsz egy repjegyet Catania felé. Miért pont Scicli? Itt még nem sodor…

Tovább
Via Etnea - Catania legszebb látnivalói

Via Etnea – Catania szíve és történelmi főutcája

A Via Etnea Catania lüktető főutcája. Ha busszal érkezel a Catania Fontanarossa repülőtérről, szinte biztos, hogy itt fogsz leszállni, a Piazza del Duomo előtt. A Via Etnea egy elegáns sugárút, ami észak-déli irányban szeli át a Cataniát, a Piazza del Duomótól indulva és az Etna–vulkán felé tartva, amelyről a nevét is kapta. Az utca körülbelül 3 km hosszú, és egyenes vonalvezetése miatt az egyik legimpozánsabb…

Tovább
Babá al rum

Babà al rum desszert, aminek magyar vonatkozása is van

Annyit írok már nektek kajáról, hogy egyszer a laptopom előtt fogok éhenhalni, szóval ha egyszer nem lesz új poszt, akkor tudjátok: éhenhaltam mert olasz ételekről írogattam. De inkább nézzük, mt kell tudni róla és érdemes-e megkóstolni a babá al rum nevű -eredetileg nem- olasz desszertet, meg mégis, mi köze van Magyarországhoz egy kis lengyel közvetítéssel?…

Tovább
Senatore

Senatore – Gravina in Puglia

Decemberben jártunk ebben a csodás kis városban, Gravina in Pugliában és mivel ilyenkor nem fenyegeti az utazót azt veszély, hogy elfogynak a normális árú szállások, az utolsó pillanatra hagytuk a kiválasztást. Figyelem! Ezzel ne kísérletezz, csak akkor, amikor tudod, hogy lepkehálóval sem tudnak turistát fogni. Nyáron mindenképp foglalj előre mert ha nagy a kereslet, az…

Tovább
Arancino

Az arancino – a szicíliai töltött rizsgolyó

Az arancino (vagy arancina) egy szicíliai étel, amely kívül ropogós, belül lágy, töltött rizsgolyó. Az aranybarnára sült finomságot leggyakrabban ragúval (darálthúsos paradicsomszósz), mozzarellával és zöldborsóval töltik, de számos változata létezik, például sonkával és sajttal vagy pisztáciával töltött verziók. Hogyan készül? Az arancino elkészítéséhez először egy sűrű, tapadós rizottó-szerű alapot kell főzni, gyakran sáfránnyal ízesítve, hogy…

Tovább
Trani latnivaloi 1.jpg

Trani látnivalói – az ismeretlen híres város

Valószínűleg a többség nem hallott még Traniról, pedig ez a település egykor Itália egyik legfontosabb városa volt. Ezzel szemben Trani ma egy nyugodt kisváros az Adria partján, picit több, mint 60.000 lakossal a közelében fekvő Bari látnivalói „árnyékában”. De mik Trani látnivalói? De nem mindig volt ez így! Trani a középkorban fontos kikötő volt, rendelkezett…

Tovább
Római mosoda az alagsorban

Római mosoda az alagsorban – különleges vacsora Siracusában

Ha azt hitted, hogy egy római mosoda az alagsorban nem jó hely egy vacsorához, akkor még nem jártál Ortigia szigetén, a Spizzica al Vecchio Lavatoio nevű helyen. Az étterem neve szó szerint azt jelenti: „Harapj valamit az öreg mosodánál” – és ez nem költői túlzás, hanem történelmi tény. Ez az apró, hangulatos hely egy ősi mosoda romjai fölé…

Tovább
Lungomare Ortigia körül

Tengerpartok Siracusa környékén

Siracusa nemcsak a barokk építészet, mitológiai legendák és görög templomok városa, hanem az egyik legjobb hely Szicíliában, ha a kultúrát egy kis tengerparti lazulással kombinálnád. A Tengerpartok Siracusa környékén gyönyörűek: vannak rejtett öblök, sziklás partszakaszok, városi mini strandok, és persze hosszú, finomhomokos partok is, amelyek képeslapra kívánkoznak. A Lungomare alatti apró strand Ha csak egy…

Tovább