Amikor azon gondolkodtunk, hol szálljunk meg a szicíliai barokk városokat (Noto, Scicli, Ragusa, stb.) bejáró utunk során, egy olyan helyet kerestünk, ami elég közel van ezekhez a gyöngyszemekhez, de mégsem az a hagyományos turistás. Így találtunk rá Avolára – egy helyre, amit talán a legtöbb külföldi térképen nehéz lenne megtalálni, az olaszok viszont már évtizedek…
Na, ha Catania, akkor Cannolo, gondolná az átlagturista… de te nem vagy átlagos! Ha már itt jársz, vétek kihagyni a Cassata sicilianát, az egyik legédesebb, legszicíliaibb és legkalóriadúsabb desszertet, amit valaha kitaláltak. Ez nem egy egyszerű süti – ez egy cukorbomba, egy mestermű, egy történelmi jelentőségű édesség! (Lesznek képek is hamarosan csak még le kell mennem…
Riomaggiore egy elbűvölő, icipici, festői falucska Luguriában, a tengerparton. Ott, ahol a tenger mélykék és türkizkék színekben pompázik, a nap hétágra süt és színes házikók állnak egymás hegyén – hátán a hegyoldalban. Riomaggiore látnivalói nincsenek sokan, mert önmagában ez az alig kétezer fős falucska a látvány és a látnivaló. Ha a Cinque Terre (öt falu)…
Ha Catania főterén, a Piazza del Duomón sétálsz, talán észre sem veszed, hogy egy folyó csobog a lábad alatt. Az Amenano ma már szinte teljesen a föld alatt folyik, de régen a város egyik meghatározó vízfolyása volt. Sőt, az ókori görögök még istenként is tisztelték! Az Amenano régi arca Valaha a folyó szabadon folyt keresztül…
A szicíliai étkezési szokások egy kicsit eltérnek a magyartól. Erről szól ez a poszt. Elkövettem egy hibát. Egyszer. Este 6-kor leültem egy szicíliai étterem elé, mosolyogtam, és udvariasan megkérdeztem:– Kinyitottak már?A pincér rám nézett, mintha azt kérdeztem volna, hogy lehet-e náluk zokniban fürdeni.– Signora… torni più tardi. (Jöjjön vissza később.) És itt tanultam meg a…