Ha valaha is szerettél volna egy olasz pincér szemében apró, reszelt parmezsánná zsugorodni, akkor kérj capuccino-t vacsora után vagy ananászos pizzát. De ha inkább olaszbarát akarsz maradni – vagy legalább nem akarsz automatikusan turista-zónába kerülni – akkor olvass tovább: mit (ne) rendelj turistaként egy olasz étteremben? A cappuccino-szabály (igen, ez létezik!) Tudtad, hogy Olaszországban a cappuccino reggeli ital? Nemcsak…
Ha az ember Olaszországba készül nyaralni, a tengerparti ejtőzés szinte kötelező program. Előre elképzeli magát, amint egy homokos parton fekszik, kezében egy jeges limonádéval, és semmi más dolga nincs, csak nézni a hullámokat… A valóság azonban sokszor máshogy alakul – különösen, ha nem vagyunk tisztában az olasz strandélet íratlan (és írott) szabályaival. És hidd el,…
Amikor először hallottam Scicliről, bevallom, egy pillanatra azt hittem, félreolvastam. „Scilla? Sicilia?” – kérdeztem vissza értetlenül. Aztán kiderült, hogy ez Scicli (ejtsd: „Síkli”), és azóta teljesen beleszerettem. Hogy miért? Most elmondom – és figyelj, mert könnyen lehet, hogy mire a végére érsz, már te is foglalsz egy repjegyet Catania felé. Miért pont Scicli? Itt még nem sodor…
Ha Szicíliára gondolunk, az első dolog, ami eszünkbe juthat, a gazdag gasztronómia. Legalábbis a szerzőt a szicíliai gasztronómia nyűgözte le először. Tengerpartok bárhol vannak, de ilyen isteni konyha, kevés helyen. Az arancini, a cannoli és a pasta alla Norma mellett van egy kevésbé ismert, de annál különlegesebb édesség: a Minni di Sant’Agata, vagyis Szent Ágota…
Hozok egy csokor érvet a főszezonon kívüli utazásra mert Puglia télen is szép, érdekes és ilyenkor is van mit nézni és főleg kóstolni. Magyarországon az emberek nyárra, egész konkrétan júliusra és augusztusra igyekeznek időzíteni a nyaralásukat, míg külföldön az emberek a meleg, nyári időszak élvezhetetlenné válása miatt már leginkább tavaszra, a nyár elejére és őszre…