Tegnap Altamurában jártunk és annak rendje és módja szerint éhesek voltunk, és naná, hogy épp az az időszak volt, amikor általában zárva vannak az éttermek. Ez az étterem Altamurában a neten fellelhető képen alapján szimpatikusnak tűnt, azonban nem vártuk azt, hogy ilyen finom ételeket és roppant igényes környezetet kapunk. Mesélem: Még mielőtt: ez nem egy…
Nem mondom, hogy ez egy kihagyhatatlan látnivaló, de ha arra jártok valamelyik délelőtt, akkor érdemes a régi dohánygyár épületébe bemenni Bariban mert egy remek piacot találtok ott, és a piacok Olaszországban nagyon érdekesek tudnak lenni. (Nézd meg, van-e most ingyenes Bari városnézés.) A régió legnagyobb halpiaca a közeli Molfetta óvárosának szélén van, ha igazán különleges…
Általánosságban elmondható, hogy Olaszországban jókat lehet enni. Az egyetlen probléma az, hogy a magyar utazó nem pont akkor szokott enni, amikor az olaszok, így gyakran előfordul, hogy az az érzése az embernek, amikor az olasz csizma sarkában, Pugliában van, hogy direkt éhen akarják halasztani. És itt nem arról van szó, hogy a híres olasz gasztroblog,…
Sétálsz a ragyogó barokk homlokzatokkal szegélyezett Via Nicolaci-n, és egyszer csak megállsz: mi ez a túlvilági látvány? Hatalmas kőkonzolokra támaszkodó erkélyek, amikről mintha épp most akarna leugrani egy szirén, egy szárnyas oroszlán vagy egy pipázó török. Ez a Palazzo Nicolaci di Villadorata, Noto egyik legismertebb palotája – és jó okkal az. A palota 1720 és 1765 között épült a gazdag Nicolaci…
Mi a titka az olasz cappuccinónak …és miért nem tudjuk otthon reprodukálni? Van néhány dolog Olaszországgal kapcsolatban, amit egyszerűen nem lehet vitatni. Az egyik ilyen: ők tudják, mi a cappuccino lényege, ami nem a divatról szól, és nem is egy 550 ml-es valami, hanem az igazi cappuccino, kőbe vésett szabályokkal, és olyan szigorúan őrzött hagyománnyal, hogy még…
Tegnap Gravina in Puglia kisvárosban jártunk, ami egy ékszerdoboz. Nagyon kevés turista ismeri, és aki a környéken jár, még az is kihagyja mert nem feltételezi, hogy itt érdekes dolgokat találni. Persze aki a filmek nagy rajongója, az meg direkt jön ide. A James Bond híd igazi látványosság lett, olyannyira, hogy most még fel is újítják,…
Modicában sétálgatva előbb-utóbb megtörténik veled az elkerülhetetlen: felfelé nézel, és meglátod a San Giorgio-székesegyházat, és onnantól nincs menekvés. Vagyis… van, de nem akarod. Annyira mesébe illő, hogy úgyis odavonzza a lábad. Meg a tüdőd. Meg a combizmod. Mert hát feljutni hozzá nem kis mutatvány. Ez a templom nem csak szép, hanem fontos is: a város barokk ékszerdoboza, amit a…
Ha valaha is azon töprengtél, mikor lenne a legjobb idő egy szicíliai kisváros felfedezésére, hadd súgjak valamit: tavasszal. Mi idén tavasszal jártunk ott, és egyetlen pillanatra sem bántuk meg. Sőt, visszavágyunk! Scicli áprilisban is gyönyörű és nincs tömeg és meleg se. Scicli látnivalókról itt olvashatsz. Pedig elvileg „már beindult a szezon”. Legalábbis papíron. Az utcákon azonban nyoma…
Bevallom, nem vagyok borász, de a jó borokat nagyon is értékelem – és ha van egy régió Olaszországban, amelynek borai igazán lenyűgöztek, az Puglia. Ez a déli vidék nemcsak a végtelen olajfaligeteiről és a tengerparti városok szépségéről híres, hanem a karakteres, napérlelte borairól is. Ha szereted a telt, gyümölcsös vörösborokat vagy a friss, üde fehéreket,…
Sokakban felmerül a kérdés, hogy hogyan működik a borravaló Olaszországban, és ha van, mekkora összeget illik hagyni?Ráadásul sokan összekeverik a borravalót a copertóval, ami a legtöbb olasz étteremben a számlán szerepel.A helyzet az, hogy Olaszországban nem kötelező borravalót adni, mert a kiszolgálás ára sokszor már eleve be van építve az árakba – viszont vannak helyzetek, amikor egy apró köszönöm-gesztus jól esik.Ebben…
