Cassata siciliana – cukorimádóknak

Na, ha Catania, akkor Cannolo, gondolná az átlagturista… de te nem vagy átlagos! Ha már itt jársz, vétek kihagyni a Cassata sicilianát, az egyik legédesebb, legszicíliaibb és legkalóriadúsabb desszertet, amit valaha kitaláltak. Ez nem egy egyszerű süti – ez egy cukorbomba, egy mestermű, egy történelmi jelentőségű édesség! (Lesznek képek is hamarosan csak még le kell mennem…

Tovább
Castel del Monte

Castel del Monte

Au UNESCO Világörökségi listáján szereplő Castel del Monte Baritól nincs messze, és ha a várak szerelmesei vagytok, akkor érdemes ide eljönni. Nem azért mert lenyűgöző belső tereket rejt (üres belülről), hanem azért mert a vár kívülről is érdekes és innen a legszuperebb a kilátás a környékre. A várat már jó messziről lehet látni mert egy…

Tovább
Miért pont Scicli?

Miért pont Scicli? – 10 ok, amiért ez Szicília egyik legnagyobb titka

Amikor először hallottam Scicliről, bevallom, egy pillanatra azt hittem, félreolvastam. „Scilla? Sicilia?” – kérdeztem vissza értetlenül. Aztán kiderült, hogy ez Scicli (ejtsd: „Síkli”), és azóta teljesen beleszerettem. Hogy miért? Most elmondom – és figyelj, mert könnyen lehet, hogy mire a végére érsz, már te is foglalsz egy repjegyet Catania felé. Miért pont Scicli? Itt még nem sodor…

Tovább
panzerotto

Panzerotto – A dél-olasz street food

Ha valaha is jártál Dél-Olaszországban, különösen Pugliában, akkor biztosan belefutottál ebbe a batyuba, vagy nálam olvastad valahol, hogy egyél ilet mert finom. A panzerotto, vagyis a töltött, olajban sült pizzatészta, ami kívül ropogós, belül pedig valami töltelék van. De próbáld meg nem megégetni magad vele, mert a forró, olvadt mozzarella bizony alattomos tud lenni! Honnan jött a panzerotto?…

Tovább
Séta Bari várfalán

Séta Bari városfalán

Ha Puglia régió székhelyén jársz, mindenképpen érdekes lehet egy séta Bari városfalán, amely nemcsak a város történelmébe enged betekintést, hanem szép kilátást is nyújt az Adriára. A legjobb kiindulópont a Piazza del Ferrarese, ahonnan könnyen elérhető a városfal gyalogos szakasza. A séta során egyszerre élvezheted a történelmi belváros hangulatát és a végtelen kék tenger látványát. Milyen…

Tovább
Palazzo Biscari Cataniában - Catania legszebb látnivalói

Palazzo Biscari Cataniában – szerintem kihagyhatatlan

Szicília tele van gyönyörű épületekkel, de ha egy igazi főúri palotát szeretnél látni, ahol a múlt és a jelen találkozik, akkor a Palazzo Biscari Cataniában kihagyhatatlan. (Meg a Bellini színház is!) Nemrég volt szerencsém egy privát vezetésen részt venni, és azt kell mondanom, hogy minden várakozásomat felülmúlta. Egy palota, amiben még mindig benne lakik a család A Biscari család évszázadok óta itt él,…

Tovább
Hálókocsi

Hálókocsi Olaszországban

Úgy alakultak az utazós terveink, hogy éjszaka kellett eljutni Rómából Genovába mert onnan indult a hajónk. Önmagában ez nem okozna nagy problémát mert van repülő, busz és vonat is a két település között, de amikor a mi kiszemelt időpontunk volt, akkor bizony a repülő négyszer többe került, a busz pedig a vonat duplájába. Maradt tehát…

Tovább

A 6 legszebb tengerpart Bari mellett

Melyik a legszebb tengerpart Bari mellett, amit még egy gyors fürdőzésre kihasználhatsz? Vagy csak pár napot szeretnél eltölteni a legjobb tengerparton Bari közelében? Nem lehetetlen vállalkozás! Rögtön Bari óvárosától délre, kölrülbelül másfél kilométerre van a Pane e Pomodoro part, picit messzebb pedig kellemes, általában homokos tengerpartok sorakoznak végig. Ha északabbra indulnál, akkor ott általában köves…

Tovább