Siracusa belvárosában sétálva könnyű beleveszni a barokk paloták, szűk utcácskák és tengerparti sétányok bűvöletébe. De ha valaki egy kis időre visszaugrana majdnem háromezer évet az időben, elég csak átsétálnia az Umberto-hídon Ortigia szigetére – és máris ott állhat Szicília egyik legrégebbi dór templomának romjai között. Ez nem más, mint az Apolló temploma (Tempio di Apollo), amely nemcsak…
A görögök nemcsak városokat, amfiteátrumokat és olívafákat hoztak Dél-Olaszországba, hanem zseniális elméket is. Komolyan, ha ma egy osztályteremben vagy TEDx előadáson hallasz valamit a világ működéséről, jó eséllyel valamelyik dél-olasz görög gondolkodó dobta be először az ötletet – mégpedig itt, Dél-Itáliában. De kik voltak Dél-Olaszország híres görögjei? Itt olvashatsz arról, Mit kerestek a görögök Szicíliában?…
Megvan az a ráérős hangulat, ami a „dolce vita” életérzéssel párosul az olasz reggeli idején? Képzeld el, hogy ülsz egy olasz téren vagy csak simán egy kávézó előtt Olaszoszágban. Vasárnap van, a nap süt, kellemes meleg van, az emberek csinosan felöltözve korzóznak, közben beszélgetnek. Mindenki jól öltözött, sugárzik a „jó nekünk” érzés. Hétvégén az olaszok…
Na, ha Catania, akkor Cannolo, gondolná az átlagturista… de te nem vagy átlagos! Ha már itt jársz, vétek kihagyni a Cassata sicilianát, az egyik legédesebb, legszicíliaibb és legkalóriadúsabb desszertet, amit valaha kitaláltak. Ez nem egy egyszerű süti – ez egy cukorbomba, egy mestermű, egy történelmi jelentőségű édesség! (Lesznek képek is hamarosan csak még le kell mennem…
Van egy hely Calabriában, ahol a tenger nem a város mellett van, hanem alatta, mellette, benne. Ez az a hely, ahol a házak falán még ott a sós lehelet, és a bejárati ajtótól egy lépésre már vízbe esne az ember, ha nem figyelne. Ez a hely nem más, mint Chianalea di Scilla, amit gyakran csak úgy emlegetnek: „a…