Körülbelül 20 éve ültem Bariban egy étteremben, a kikötő bejáratánál, amikor a szomszéd asztalhoz kihoztak egy hatalmas tál tengeri sünt. Figyeltem, ahogy ügyesen feltörik a tüskés lények páncélját, és megeszik a narancssárga állatokat, mintha ez lenne a világ legtermészetesebb dolga. Akkor még nem voltam biztos benne, hogy én is belevágnék-e egy ilyen kalandba. Ugyanezen az…
Taormina neve az ókori görög időkből ered, de a történet egy kicsit kacskaringós – pont mint a városba vezető hegyi utak. Taormináról itt olvashatsz bővebben: Taormina látnivalói. A név eredete – Tauromenion A várost Kr. e. 358-ban alapították a görögök, miután Naxos városát lerombolták a szürakuszaiak. A menekült naxosiak új várost építettek a hegytetőn, az akkori helyi szicíliai település (szikel eredetű központ)…
Ciao, kedves „fashionista” barátaim és az olasz életérzés szerelmesei! 🇮🇹 Ha január, akkor Olaszországban nemcsak a forró csokoládé és a panettone maradékok fogynak, hanem a készletek is a polcokról. Megérkezett az év egyik legvártabb időszaka: a Saldi Invernali 2026! Ebben a posztban igyekszem minden fontosat összefoglalni nektek az Olaszországi Téli Leárazások témában. Olaszországban a divat nem…
Amennyiben rövid látogatásra érkeztek, és nem szeretnétek messzire utazni Puglia régió fővárosától, Baritól (ahol a repülőtér is található), ugyanakkor a tengerparton pihennétek, a legszebb tengerparti települések Bari környékén mind könnyen, gyorsan és kényelmesen megközelíthetőek még tömegközlekedéssel is. Az itteni partokon változatos lehetőségek várják a látogatókat: köves és sziklás területek, hosszú, homokos partszakaszok, valamint olyan helyek…
Az arancino (vagy arancina) egy szicíliai étel, amely kívül ropogós, belül lágy, töltött rizsgolyó. Az aranybarnára sült finomságot leggyakrabban ragúval (darálthúsos paradicsomszósz), mozzarellával és zöldborsóval töltik, de számos változata létezik, például sonkával és sajttal vagy pisztáciával töltött verziók. Hogyan készül? Az arancino elkészítéséhez először egy sűrű, tapadós rizottó-szerű alapot kell főzni, gyakran sáfránnyal ízesítve, hogy…
Ha Bari repterével szeretnél bővebben megismerkedni, itt találod a fő posztot hozzá: Bari reptere, de ha Bari repülőtérről Bariba szeretnél jutni, akkor olvass tovább, hozok tippeket is a felkészüléshez. Fejlődik a világ és vele együtt Olaszország déli része is, errefelé is modernizálják az összes hálózatot, egyre kényelmesebb a közlekedés és itt még több mozgójárda is van,…
A 2026-os Milano–Cortina téli olimpia alatt Milánóból a legjobb egynapos kirándulások a Comói-tó (Varenna és Bellagio), Bergamo Alta, a Bernina Express (St. Moritz), a Garda-tó és Pavia. A tömeg elkerülése érdekében 2026-ban a menetrend szerinti vonatok helyett a privát transzfereket vagy az előre foglalt, soron kívüli buszos túrákat javasoljuk, mivel a központi pályaudvar (Stazione Centrale)…
Bari és környéke tavasszal vagy márciusában is kellemes hely, így ha azon gondolkozol, hogy érdemes-e ilyenkor Olaszországba utazni, a válaszom határozott igen! Az időjárás olyan, aminél jobbat kívánni sem lehetne: kellemes meleg, ragyogó napsütés, és ami a legjobb – szinte alig volt turista. A városban minden nyugodt, csendes, így teljesen más arcát mutatta, mint a…
Cefalù 10+1 kérdésben – amit mindenki feltesz, mielőtt idejön (és most végre választ kap) Tényleg ennyire szép a valóságban is, vagy csak a filterek teszik? Spoiler: még szebb. A képeslap-hangulat valós, és nem csak a naplementében. Még az eső is jól áll neki. Meg lehet nézni egy nap alatt? Igen – ha csak végigsétálsz rajta….
Ha jól számolom a Ciotola lassan 20 éve törzshelyünk ha Bergamóba megyünk. De nem ilyen egyszerű ez mert a Ciotola állandóan változik. Mindig új ételek, új kínálat és új külső fogad minket. Legutóbbi látogatásunkkor azzal fogadott a pincér, hogy már nincs pizzájuk, hanem Bergamo és a környék ételeit kínálják. Remek, gondoltuk. 2021 október végi képek,…