zuppa inglese fagyi

Zuppa inglese fagyi – Az mi a fene?

Ha azt mondom, hogy „zuppa inglese fagyi”, mire gondolsz? Valami furcsa angol leves-fagyira, ami esetleg halrudacskákkal van megszórva? Megnyugtatlak, nem erről van szó! Bár a neve szó szerint „angol levest” jelent, valójában az egyik legnépszerűbb olasz desszert, ráadásul fagyi formájában! A zuppa inglese története igazán kalandos: állítólag Emilia-Romagna régióban készítették először, és az angol „trifle”…

Tovább
Érdekességek az Etna vulkánról

Érdekességek az Etna vulkánról

Amikor először jártam Szicíliában, az Etna „meghódítása” még egészen más élmény volt, mint ma. Akkoriban a turizmus nem volt ennyire elterjedt, és a vulkánt megközelíteni komoly vállalkozásnak számított. Nem lehetett befizetni mindenféle szervezett buszos túrákra, amelyek ma kényelmesen felvisznek a hegyoldalon, (kifejezetten ajánlom!) hanem gyalog kellett nekivágni, és addig menni, ameddig csak lehetett. Mára viszont…

Tovább
Ciotola

A Ciotola Bergamóban – A hely, ahol mindenképp egyél!

Ha jól számolom a Ciotola lassan 20 éve törzshelyünk ha Bergamóba megyünk. De nem ilyen egyszerű ez mert a Ciotola állandóan változik. Mindig új ételek, új kínálat és új külső fogad minket. Legutóbbi látogatásunkkor azzal fogadott a pincér, hogy már nincs pizzájuk, hanem Bergamo és a környék ételeit kínálják. Remek, gondoltuk. 2021 október végi képek,…

Tovább
Matera

Matera a csodálatos – ne hagyd ki!

Fontos! Tanulj a hibánkból! Csak második próbálkozásra sikerült bejutnunk Matera barlangházaihoz, mert első alkalommal annyira sok látogató volt, hogy egyszerűen lehetetlen volt parkolót találni elérhető közelségben, pedig akkor tél közepén (!) jártunk ott. Hogy be is jussatok, fizessetek be egy városnézésre! Egy kényelmes busszal suhantunk Materáig, közben az idegenvezető mindenféle érdekeseket mesélt Puglia, majd Basilicata…

Tovább
Taormina látnivalók - Honnan ered Taormina Neve?

Honnan ered Taormina neve?

Taormina neve az ókori görög időkből ered, de a történet egy kicsit kacskaringós – pont mint a városba vezető hegyi utak. Taormináról itt olvashatsz bővebben: Taormina látnivalói. A név eredete – Tauromenion A várost Kr. e. 358-ban alapították a görögök, miután Naxos városát lerombolták a szürakuszaiak. A menekült naxosiak új várost építettek a hegytetőn, az akkori helyi szicíliai település (szikel eredetű központ)…

Tovább
Via Etnea - Catania legszebb látnivalói

Via Etnea – Catania szíve és történelmi főutcája

A Via Etnea Catania lüktető főutcája. Ha busszal érkezel a Catania Fontanarossa repülőtérről, szinte biztos, hogy itt fogsz leszállni, a Piazza del Duomo előtt. A Via Etnea egy elegáns sugárút, ami észak-déli irányban szeli át a Cataniát, a Piazza del Duomótól indulva és az Etna–vulkán felé tartva, amelyről a nevét is kapta. Az utca körülbelül 3 km hosszú, és egyenes vonalvezetése miatt az egyik legimpozánsabb…

Tovább
Szicília legszebb városai Térképpel

Szicília legszebb városai térképpel – A 15 legjobb úti cél 2025-ben

Szicília nem egy sima „délolasz nyaralás”, hanem egy külön világ. Egy sziget, ahol a múlt nem poros, hanem illatos – fokhagymától, tengertől, bazsalikomtól –, és ahol minden város egy másik arcát mutatja a szigetnek. Vannak itt barokk csodák, görög templomok, halászkikötők, hegytetőre épült kisvárosok és tengerparti paradicsomok – és mind azt állítja magáról, hogy ő a…

Tovább
Nesso

Nesso – A vízesések falva, ahol megáll az idő

Nesso az a hely, amit úgy kell keresni, mint egy rejtett bejáratot egy mesekönyvben. Egy alig 350 fős (!) településről beszélünk, ami félúton van Como és Bellagio között, a Comói-tó keleti partján. Apró kőházak, macskaköves utcák, virágos ablakpárkányok és egy látványos természetes szurdok fogad: az Orrido di Nesso, ahol egy vízesés zúdul alá egy régi kőhíd…

Tovább
Diana szökőkút

Diana szökőkút – egy mitológiai történet kőbe öntve Siracusa szívében

Ha Ortigia már a szívedhez nőtt, és azt hitted, ennél varázslatosabb nem is lehet a város, akkor sétálj egyet a Piazza Archimede-n, és pillantsd meg a Fontana di Diana (Diana szökőkút) monumentális alakját. Ez a 20. század eleji alkotás nemcsak látványos, de egy egész mitológiai történetet mesél el – méghozzá Siracusa legismertebb legendáját. A szökőkút különlegessége, hogy vasbetonból készült –…

Tovább
Cataniai Dóm, Piazza del Duomo

A Cataniai Dóm – amit biztosan látni fogsz

A cataniai dóm, vagyis a Sant’Agata-katedrális, Szicília egyik legfontosabb vallási és történelmi emlékműve. Ha Cataniában jársz, szinte biztos, hogy látni fogod, hiszen a város egyik központi látványossága. De ne állj meg csak a külső csodálásnál – érdemes bentről is megnézni, mert a barokk stílusú templom nemcsak építészeti szépsége miatt híres, hanem a benne őrzött relikviák…

Tovább