Egyszerű ebéd

Egyszerű ebéd Mola di Bari-ban

Tudom, hogy nem vagyok egyedül azzal, hogy lenyűgöz az olaszok gasztronómiai érzéke. Elképesztő, ahogy a legegyszerűbb alapanyagokból is a legízletesebb ételeket varázsolják elő, vagy éppen olyasmiket párosítanak össze, amikről azt hinnénk, hogy semmiképp sem működnek együtt – aztán kiderül, hogy mégis. Így aztán simán beültünk egy egyszerű ebédre Mola di Mariban. A minap épp Mola…

Tovább
Róma húsvétkor 2026-ban

Róma húsvétkor 2026-ban

Róma húsvétkor nem egy sima városlátogatás lesz, inkább egy spirituális csúcsteljesítmény és logisztikai túlélőtúra szerelemgyereke szokott lenni. Rengeteg ember megy ilyenkor, viszont a program is különleges lesz. Amikor életemben először jártam Rómában, akkor is húsvét volt de akkor korán volt a húsvét, nem mint 2026-ban, áprilisban. Igyekszem összefoglalni a legfontosabbakat nektek ebben a posztban, de…

Tovább
Cefalù katedrálisa

Cefalù katedrálisa és az arab-normann örökség

Aki először látja meg a cefalùi katedrálist, annak gyakran elakad a szava – nem csak a mérete miatt, hanem azért is, mert egy ilyen kisvárosban nem számítasz ilyen monumentális, szinte várkastélyszerű templomra. De itt van, méltóságteljesen trónolva a Piazza Duomo szélén, háttérben a La Rocca szikláival, előtte pálmafák és kávézóasztalok. Cefalù katedrálisa mindenképp megnézendő hely a városban,…

Tovább
Hentesnél Bergamóban

Hentesnél Bergamóban

Nemrég megint Bergamóban jártunk, és ahogy az lenni szokott, a kedvenc éttermünk kitalált valami újat. Most épp azzal leptek meg, hogy ebédidőben nincsenek nyitva… mi meg pont ebédelni szerettünk volna. Este 7-ig nem akartunk várni, mert éhenhaltunk volna, úgyhogy kénytelenek voltunk hirtelenjében új hely után nézni. Így ettünk hentesnél Bergamóban. Tanácstalanok voltunk mert nagyon rá…

Tovább
Séta Ortigia utcáin

Séta Ortigia utcáin

Siracusa az a város, ami úgy fogja meg az embert, hogy észre sem veszi. Nem kérdez, nem alkudozik, csak egyszerűen beléd mar, és mire észbe kapsz, már ott ülsz egy kis utcában, kezeden egy fagyival, és azon gondolkodsz, mikor tudsz legközelebb visszajönni. Nekem is így kezdődött – szerelem volt első látásra, de Ortigia volt az,…

Tovább