Olaszország. Az ország, ahol a paradicsom tényleg ízes, a kávé annyira jó, hogy visszarepít az életbe, és a tájak mintha egy romantikus filmből léptek volna elő. De tegyük a szívünkre a kezet: a turisták tömege gyakran nem ugyanazt a varázslatot tapasztalja, mint amit a helyiek nap mint nap élnek át. Mert ahol turista van, ott…
Ma egy nyugodt kisvárosba látogatunk Liguruiában, ami nagyon közel van a rengeteg turistát vonzó Cinque Terréhez. De mik La Spezia látnivalói? Ha La Speziában jársz, érdemes egy kicsit lelassítanod és élvezni az életet, amihez itt mindent megtalálsz. Vannak kellemes parkok, jó cukrászdák és kávézók is és egy szép tengerparti pálmafás sétányt is találsz itt. La…
Szicíliában mindenki talál magának valamit: van, aki barokk templomokat akar nézni, mások az Etnára másznának fel (spoiler: poros lesz a cipőd), megint mások meg csak egy árnyékos napernyőt keresnek, ahol békében megehetik a második granitát is, és senki ne szóljon bele. Na, ez most az utóbbiaknak szól. Szerintem az alábbiak Szicília legjobb strandjai, amiket összeszedtem nektek,…
Monopoli az egyik kedvenc városom Olaszországban, így elég sokat írtam már róla, de eddig nem került szóba az, hogy Monopoli este is gyönyörű és érdemes legalább egy éjszakát itt tölteni. (Amikor ezek a képek készültek, itt laktam és itt írok róla bővebben.) Monopoliban megvan minden, ami számomra ideálissá teszi: hangulatos óváros, kellemes tengerpart, kiváló éttermek,…
Ha te is szereted a hasad és még az olasz tészták szerelmese is vagy, ha Bariban jársz érdemes friss tésztát venned. A friss tészta neve olaszul Pasta Fresca és úgynevezett Pastificio-ban árulják külön, friss tésztára specializálódott boltokban. Ha Bari óvárosában sétálsz, egész biztosan fogsz látni majd ilyen Pastificio feliratú boltokat, ahova érdemes lesz betérned. Az…
Az itt következő részletes útitervet a gyerek állította össze az iskolai olaszórára. Én nem csináltam volna ilyen részletesre, de ez volt az igény. Három részben fogom kitenni ide, az első rész az észak-olasz tóvidék Milánó Malpensa és Lago Maggiore közötti szakaszát mutatja be. Olaszország északi részén több nagy, festői szépségű tó található, melyeket könnyen meglátogathatunk…
A szicíliai étkezési szokások egy kicsit eltérnek a magyartól. Erről szól ez a poszt. Elkövettem egy hibát. Egyszer. Este 6-kor leültem egy szicíliai étterem elé, mosolyogtam, és udvariasan megkérdeztem:– Kinyitottak már?A pincér rám nézett, mintha azt kérdeztem volna, hogy lehet-e náluk zokniban fürdeni.– Signora… torni più tardi. (Jöjjön vissza később.) És itt tanultam meg a…
Szicília keleti partjának lüktető szíve, Catania, sokkal több, mint egy egyszerű átszállóhely az Etna felé. Bár a várost az évszázadok során vulkánkitörések és földrengések tucatszor próbálták térdre kényszeríteni, a helyiek „fekete ékköve” ma élőbb, mint valaha. A 2026-os szezonra a város gasztronómiai és kulturális kínálata is megújult, így ha utoljára évekkel ezelőtt jártál itt, ideje…
Az olajfa a mediterrán vidék egyik legősibb haszonnövénye. Története messze visszanyúlik, már az ókori görögök és rómaiak is tiszteletben tartották, mint a béke és a jólét szimbólumát. A Bibliában is említik, Noé történetében például a galamb hozott olajágat, a béke jeleként. Ha Ostuni környékén jártok, megszámlálhatatlanul sok olajfát fogtok látni. Bár pontos számok nincsenek, de…
Scilla nemcsak gyönyörű, tengerparti kilátásairól és a kardhalhalászat legendájáról híres, hanem arról is, hogy itt valahogy még a legegyszerűbb étel is jobban esik. Nem tudom, hogy a levegő, a kilátás vagy a sós tengeri szellő az oka, de nálunk ez a hely hozta azt a tipikus „itt maradnék egy hétig és csak ennék” érzést. Itt érdemes főzni tanulni!…