Sokakban felmerül a kérdés, hogy hogyan működik a borravaló Olaszországban, és ha van, mekkora összeget illik hagyni?Ráadásul sokan összekeverik a borravalót a copertóval, ami a legtöbb olasz étteremben a számlán szerepel.A helyzet az, hogy Olaszországban nem kötelező borravalót adni, mert a kiszolgálás ára sokszor már eleve be van építve az árakba – viszont vannak helyzetek, amikor egy apró köszönöm-gesztus jól esik.Ebben…
Az Etna Európa legmagasabb vulkánja. Amikor eljutsz Catániába, egész biztosan fel fog merülni benned a kérdés, hogy érdemes-e felmenni az Etnára busszal. Ha szerencsés vagy, akkor már a repülő ablakából is látni fogod a hatalmas vulkánt. (Hogy merről száll le a gép az az aktuális széliránytól függ). Az oldalon olyan képeket láthatsz, amelyeket én készítettem…
Bár évtizedek óta járok rendszeresen a Comói-tóhoz, most hallottam először arról, hogy a tó mélyén egy titokzatos lény rejtőzik. És nem, nem egy túlméretezett pontyról van szó, hanem egy állítólagos szörnyetegről! Lariosauro a neve. A Comói-tó nem csupán a festői villákról és a mesebeli tájról híres. A vize mélyén egy rejtély is lappang: egy legendás…
Néhány héttel ezelőtt megint Szicíliában jártunk, és ezúttal a sziget északkeleti részére, Messinába vezetett az első utunk, ahol több időt töltöttünk el, mint eredetileg terveztük. Vasárnap érkeztünk a cataniai reptérre, majd egy busz vitt minket közvetlenül Messinába. A buszmegálló szerencsére alig pár lépésre volt a repülőtér kijáratától, így miután leszálltunk a gépről, máris a távolsági…
Ha egyszer egy igazi szicíliai cannolit kóstolsz, nincs visszaút – onnantól minden más édesség csak próbálkozhat, de nem fogja elérni azt a szintet. Ez a ropogós tésztahengerbe rejtett krémes csoda egyszerre nosztalgikus és brutálisan addiktív. Honnan jött a cannoli? Ahogy minden jó dolog Szicíliában, valószínűleg ez is az arab hódítók keze (vagy kanala) nyomán került a helyiekhez valamikor a…
Körülbelül 20 éve ültem Bariban egy étteremben, a kikötő bejáratánál, amikor a szomszéd asztalhoz kihoztak egy hatalmas tál tengeri sünt. Figyeltem, ahogy ügyesen feltörik a tüskés lények páncélját, és megeszik a narancssárga állatokat, mintha ez lenne a világ legtermészetesebb dolga. Akkor még nem voltam biztos benne, hogy én is belevágnék-e egy ilyen kalandba. Ugyanezen az…
Ahogy Monopoli óvárosában sétál az ember, előbb-utóbb kilyukad a várhoz, ami nem egy hatalmas nagy vár, ami egy hegy csúcsán van. Monopoli vára a tengerparton heéyezkedik el, olyannyira, hogy a halászkikötő körülütte található. Ezt az érdekes várat a XV. században építették, akkoriban, amikor épp a spanyolok uralták a környéket. V. Károly spanyol király építtette a…
Aki azt gondolja, hogy Marsala csak a városközpontból és a borból áll, az bizony még nem járt a sómezőkön! Pedig egy teljes napot is simán el lehet itt tölteni – mi legalábbis így jártunk. És milyen jól tettük! Marsala sólepárlói gyönyörűek és érdekesek! Két sótelepen is jártunk, de a legemlékezetesebb élmény kétségkívül a Genna sólepárló telepen ért…
Róma télen, (különösen januárban és februárban) a legélhetőbb: sokkal kevesebb a turista, az árak csökkennek, és beköszönt a kulináris aranykor, az articsókaszezon. Ilyenkor a Vatikáni Múzeum és a Colosseum sorban állás nélkül látogatható, a nappali hőmérséklet pedig gyakran eléri a kellemes 12-15 fokot, ami ideális a városnézéshez a nyári hőségriadók után, és a magyar hidegből…
Egy elég különleges helyre szeretném felhívni az éhes olvasók figyelmét mert szerintem kezdenek kihalni a turizmus fejlődésével azok a helyek, ahol a régi, hagyományos, kicsit furcsa dolgokat lehet enni Olaszországban, de ha azon agyalsz, hol együnk jót Monopoliban, akkor olvass tovább. Kicsit jobban úgy tudnám ezt megfogalmazni, hogy amikor én gyerek voltam, akkor Budapesten minden…
