Granita

Granita – a szicíliai fagyi, amit érdemes megkóstolni

Valószínűleg még ezerszer fogom leírni, hogy Szicília finom. Végigkóstoltam már teljes Olaszországot, északtól délig, keletről nyugatra, mindent, amit csak lehetett. Még a firenzei lampredottót is megkóstoltam, ami egyébként egy pacalos szendvics, és nem haltam bele, pedig utálom a pacalt. De itt, Szicíliában van egy olyan édesség, vagy fagyi, amit nem szabad kihagyni: a neve granita….

Tovább
Strandetikett Olaszországban

Strandetikett Olaszországban

Ha az ember Olaszországba készül nyaralni, a tengerparti ejtőzés szinte kötelező program. Előre elképzeli magát, amint egy homokos parton fekszik, kezében egy jeges limonádéval, és semmi más dolga nincs, csak nézni a hullámokat… A valóság azonban sokszor máshogy alakul – különösen, ha nem vagyunk tisztában az olasz strandélet íratlan (és írott) szabályaival. És hidd el,…

Tovább
Szilveszter Olaszországban

Szilveszter Olaszországban

Kicsit repüljünk vissza az időben. Az első szilveszterem Olaszországban egy apró, de annál hangosabb sokk volt. Nem volt tűzijáték-menetrend, nem volt „pontban éjfélkor koccintunk, aztán mindenki hazamegy”. Volt viszont egy szomszéd néni, aki este tízkor már pezsgőt bontott, egy bácsi, aki petárdát dobált papucsban, és egy teljes utca, ami úgy döntött: ma nem alszunk. Akkor értettem…

Tovább