Pizzaélmény

Pizzaélmény (nem turistás helyen!)

Most épp Porto Empedocle tengerpartján lakunk egy egész szuper apartmanban. Nem luxus, de nem csúnya, viszont szemben a tenger, szóval panaszkodni bűn lenne. Az egész napot végigautóztuk Szicíliában, már a véghajrában vagyunk, és úgy voltunk vele: ha eddig kibírtuk esti falatozás nélkül, most azért mégiscsak kéne egy igazi pizzás lezárás. Egy rendes búcsúest, így lett…

Tovább
Nesso

Nesso – A vízesések falva, ahol megáll az idő

Nesso az a hely, amit úgy kell keresni, mint egy rejtett bejáratot egy mesekönyvben. Egy alig 350 fős (!) településről beszélünk, ami félúton van Como és Bellagio között, a Comói-tó keleti partján. Apró kőházak, macskaköves utcák, virágos ablakpárkányok és egy látványos természetes szurdok fogad: az Orrido di Nesso, ahol egy vízesés zúdul alá egy régi kőhíd…

Tovább

Cassata siciliana – cukorimádóknak

Na, ha Catania, akkor Cannolo, gondolná az átlagturista… de te nem vagy átlagos! Ha már itt jársz, vétek kihagyni a Cassata sicilianát, az egyik legédesebb, legszicíliaibb és legkalóriadúsabb desszertet, amit valaha kitaláltak. Ez nem egy egyszerű süti – ez egy cukorbomba, egy mestermű, egy történelmi jelentőségű édesség! (Lesznek képek is hamarosan csak még le kell mennem…

Tovább