Ha valaha is azon töprengtél, mikor lenne a legjobb idő egy szicíliai kisváros felfedezésére, hadd súgjak valamit: tavasszal. Mi idén tavasszal jártunk ott, és egyetlen pillanatra sem bántuk meg. Sőt, visszavágyunk! Scicli áprilisban is gyönyörű és nincs tömeg és meleg se. Scicli látnivalókról itt olvashatsz. Pedig elvileg „már beindult a szezon”. Legalábbis papíron. Az utcákon azonban nyoma…
Egy elég különleges helyre szeretném felhívni az éhes olvasók figyelmét mert szerintem kezdenek kihalni a turizmus fejlődésével azok a helyek, ahol a régi, hagyományos, kicsit furcsa dolgokat lehet enni Olaszországban, de ha azon agyalsz, hol együnk jót Monopoliban, akkor olvass tovább. Kicsit jobban úgy tudnám ezt megfogalmazni, hogy amikor én gyerek voltam, akkor Budapesten minden…
Na, ha Catania, akkor Cannolo, gondolná az átlagturista… de te nem vagy átlagos! Ha már itt jársz, vétek kihagyni a Cassata sicilianát, az egyik legédesebb, legszicíliaibb és legkalóriadúsabb desszertet, amit valaha kitaláltak. Ez nem egy egyszerű süti – ez egy cukorbomba, egy mestermű, egy történelmi jelentőségű édesség! (Lesznek képek is hamarosan csak még le kell mennem…
Az arancino (vagy arancina) egy szicíliai étel, amely kívül ropogós, belül lágy, töltött rizsgolyó. Az aranybarnára sült finomságot leggyakrabban ragúval (darálthúsos paradicsomszósz), mozzarellával és zöldborsóval töltik, de számos változata létezik, például sonkával és sajttal vagy pisztáciával töltött verziók. Hogyan készül? Az arancino elkészítéséhez először egy sűrű, tapadós rizottó-szerű alapot kell főzni, gyakran sáfránnyal ízesítve, hogy…
2024 novemberében Velencében volt dolgunk, de mivel már számtalanszor bejártuk a lagúnák városát, úgy döntöttünk, hogy ezúttal valami mást fedezünk fel. Velence szépsége tagadhatatlan, de a tömegturizmus miatt a nyugodt városnézés szinte lehetetlen. Ezért egy olyan helyet kerestünk a környéken, ahol még nem jártunk, és amely történelmi, gasztronómiai és kulturális kincsekkel is várja a látogatókat….
Ideje volt már, hogy írjak róluk mert a tornyok Pugliában mindenhol ott vannak a tengerparton. Mit keresnek ott, miért és ki építette őket? És mióta vannak ott és úgy különben is, mi a fene ez a toronyépítési mánia arrafelé? Széles öblök, gyönyörű tájak és tengeri kalandok: Puglia, az olasz csizma sarka, tele van különleges helyekkel….
Teljesen le vagyok maradva a meséléssel. Még ősszel végre eljutottunk Materába, és alaposan megnéztük magunknak a barlanglakásokat. Ez már a második látogatásunk vagy próbálkozásunk volt, mert az első alkalommal, bár télen mentünk, annyira sokan voltak, hogy csak több kilométerre találtunk parkolóhelyet, ezért most előrelátóak voltunk, és befizettünk egy Bariból induló Matera-városnézésre. Nem bántuk meg! 🙂…
Bari és környéke tavasszal vagy márciusában is kellemes hely, így ha azon gondolkozol, hogy érdemes-e ilyenkor Olaszországba utazni, a válaszom határozott igen! Az időjárás olyan, aminél jobbat kívánni sem lehetne: kellemes meleg, ragyogó napsütés, és ami a legjobb – szinte alig volt turista. A városban minden nyugodt, csendes, így teljesen más arcát mutatta, mint a…
Bari óvárosa mindig érdekes, de decemberben a sok fényfüzér még különlegesebbé teszi. Ha azon gondolkozol, épeszű ötlet-e decemberben Olaszországba utazni, akkor gyorsan elmondom, hogy igen, határozottan érdemes ilyenkor IS eljönni ide. Arról, hogy milyen előnyei vannak a téli utazásnak, itt írok sokkal bővebben. Bari karácsonykor is érdekes, a látnivalók nem mennek sehova, és az olasz…
Ma egy nyugodt kisvárosba látogatunk Liguruiában, ami nagyon közel van a rengeteg turistát vonzó Cinque Terréhez. De mik La Spezia látnivalói? Ha La Speziában jársz, érdemes egy kicsit lelassítanod és élvezni az életet, amihez itt mindent megtalálsz. Vannak kellemes parkok, jó cukrászdák és kávézók is és egy szép tengerparti pálmafás sétányt is találsz itt. La…
