Ha valaha is jártál Dél-Olaszországban, különösen Pugliában, akkor biztosan belefutottál ebbe a batyuba, vagy nálam olvastad valahol, hogy egyél ilet mert finom. A panzerotto, vagyis a töltött, olajban sült pizzatészta, ami kívül ropogós, belül pedig valami töltelék van. De próbáld meg nem megégetni magad vele, mert a forró, olvadt mozzarella bizony alattomos tud lenni! Honnan jött a panzerotto?…
Giovinazzo, az Adriai-tenger partján fekvő cuki tengerparti városka, ahol a kék ég találkozik az Adriával. Ha Bari repteréről indulsz akár bérelt autóval, akár tömegközlekedve, Giovinazzo a legközelebbi szép látnivaló, amit kár kihagyni. A Traianus római császár által épített falak még mindig büszkén állnak, és az óváros keskeny, kövezett utcái elvarázsolják az ide látogatókat. A főtéren…
Nemrégiben ismét Szicíliában jártunk. Bár eddig azt hiszem, még nem említettem ezt a blogon, Puglia mellett Szicília a legnagyobb kedvencem Olaszországban. Nem véletlenül, hiszen a sziget fantasztikus természeti szépségekkel és változatossággal büszkélkedhet. Itt minden megtalálható: fekete, szürke, fehér tengerpartok, valamint homokos, kavicsos, sziklás és meredek partszakaszok is. Szicília egyik legimpozánsabb jelensége pedig az Etna, Európa…
Ha Notót a szicíliai barokk koronázatlan királynőjének tartják, akkor a Corso Vittorio Emanuele – Noto barokk főutcája a város gyöngyszeme. Ez a hosszú, elegáns sugárút nemcsak a város gerince, hanem egyfajta időutazás is – már ha az időutazás közben lehet fagyit nyalogatni, aranysárga köveken sétálni, és a déli napfényben hunyorogni, miközben puttók és oszlopfők figyelnek fentről….
Az olajfa a mediterrán vidék egyik legősibb haszonnövénye. Története messze visszanyúlik, már az ókori görögök és rómaiak is tiszteletben tartották, mint a béke és a jólét szimbólumát. A Bibliában is említik, Noé történetében például a galamb hozott olajágat, a béke jeleként. Ha Ostuni környékén jártok, megszámlálhatatlanul sok olajfát fogtok látni. Bár pontos számok nincsenek, de…
Első alkalommal, mikor Modicába érkeztünk, úgy döntöttünk, megkíméljük magunkat a lépcsőktől, és felszállunk a hop-on hop-off buszra. Mármint… “buszra” – mert valójában ez egy kisvonat kinézetű jármű, ami lassan megy végig a városon, miközben az ember reméli, hogy nem gurul vissza a hegyről. Nem volt szerelem első látásra. Magából a vonatból nem sokat lehet megnézni, szóval ha Insta-fotókra vadászol,…
Múltkor írtam a gyönyörűséges Matera városáról egy posztot, amibe tettem egy érdekes növényről készült képet és akkor rájöttem, hogy magyar fejjel eszünkbe nem jut, hogy ezt a növényt, a KAKTUSZT bizony meg is lehet enni. A fügekaktusz vagy kaktuszfüge ráadásul még finom is és növényként igénytelen is, szóval összeszedem nektek most a tudásomat róla: Hol…
Ha van egy ünnep, ami igazán magával ragad, az Szent Ágota ünnepe Catania szívében. Minden év február elején a város teljesen átalakul: a szűk utcák megtelnek fehérbe öltözött zarándokokkal, hatalmas viaszgyertyákkal, harangzúgással és persze a helyi finomságok csábító illatával. Az esemény középpontjában Szent Ágota áll, Catania védőszentje, aki a legenda szerint hitéért szenvedett mártírhalált, és…
Ha jártál már Olaszországban nyáron, biztos feltűnt: nem minden strand olyan, mint a filmekben.A homok aranyló, a napernyők színkódosak, és minden centiméter tökéletesen rendben van — mintha valaki vonalzóval húzta volna meg a törölközők közti határokat. Nos, ez az olasz strandélet lényege: a lido, amit nem mindenki szeret, és kétségtelen előnyük, hogy a legjobb helyeken szoktak lenni…
A cataniai dóm, vagyis a Sant’Agata-katedrális, Szicília egyik legfontosabb vallási és történelmi emlékműve. Ha Cataniában jársz, szinte biztos, hogy látni fogod, hiszen a város egyik központi látványossága. De ne állj meg csak a külső csodálásnál – érdemes bentről is megnézni, mert a barokk stílusú templom nemcsak építészeti szépsége miatt híres, hanem a benne őrzött relikviák…
