Amikor az ember Olaszországról álmodik, legtöbbször színes naplementék, Aperol spritz, elhagyott tengerparti öblök és romantikus városnézések ugranak be. De van egy hónap, amikor mindez inkább rémálommá, mint idilli nyaralássá válik: az augusztus. Ez az az időszak, amikor Olaszország teljesen más arcát mutatja, mint amit bármely más hónapban megtapasztalhatsz. Miért ne augusztusban utazz Olaszországba? A pokoli a…
Tudom, hogy nem vagyok egyedül azzal, hogy lenyűgöz az olaszok gasztronómiai érzéke. Elképesztő, ahogy a legegyszerűbb alapanyagokból is a legízletesebb ételeket varázsolják elő, vagy éppen olyasmiket párosítanak össze, amikről azt hinnénk, hogy semmiképp sem működnek együtt – aztán kiderül, hogy mégis. Így aztán simán beültünk egy egyszerű ebédre Mola di Mariban. A minap épp Mola…
Először is, helyesen nem Margarita, hanem Margherita pizza a neve. A neve pedig az olasz történelem egyik legkiemelkedőbb és legnépszerűbb figurájáról, Margherita di Savoia-ra emlékeztet. Ő az első olasz királyné volt, Vittorio Emanuele volt a férje (az egyesített Olaszország első királyának fia) és egyetlen gyermekük született, akit szintén Vittorio Emanuele-nek hívtak. Ő 46 évig uralkodott…
Bergamo egy nagyon kellemes város Milánótól nem messze, ami rengeteg meglepetést tartogat nekünk és a gasztronómiája is kiemelkedő. 🙂
Van az úgy, hogy belépsz egy térre, és egyszerűen csak megállsz. Nem a GPS-ed, nem a párod, nem is a macskakőben megbicsaklott bokád miatt – hanem mert a látvány szó szerint lelassítja az időt. Üdv a Piazza Duomo-n, vár a a Siracusai Dóm tér. Ókori oszlopok, barokk homlokzatok és a csillogó mészkőburkolat olyan fotótémát szolgáltatnak, hogy…