Ha egyszer egy igazi szicíliai cannolit kóstolsz, nincs visszaút – onnantól minden más édesség csak próbálkozhat, de nem fogja elérni azt a szintet. Ez a ropogós tésztahengerbe rejtett krémes csoda egyszerre nosztalgikus és brutálisan addiktív. Honnan jött a cannoli? Ahogy minden jó dolog Szicíliában, valószínűleg ez is az arab hódítók keze (vagy kanala) nyomán került a helyiekhez valamikor a…
Amikor először jártam Milánóban, úgy éreztem, mintha az egész város a Dóm köré szerveződött volna. A villamosok csilingeltek, az emberek siettek a Duomo felé, és a metrókijárattal szemben ott magasodott a Milánói Dóm – a maga nemében tökéletes, fényben úszó, csipkés kőcsodája. Lenyűgöző volt. Ha Milánóba készülsz, a Dóm meglátogatása szinte kötelező program – és nem csak a templom…
Riomaggiore egy elbűvölő, icipici, festői falucska Luguriában, a tengerparton. Ott, ahol a tenger mélykék és türkizkék színekben pompázik, a nap hétágra süt és színes házikók állnak egymás hegyén – hátán a hegyoldalban. Riomaggiore látnivalói nincsenek sokan, mert önmagában ez az alig kétezer fős falucska a látvány és a látnivaló. Ha a Cinque Terre (öt falu)…
Olaszország augusztusban? Csábítóan hangzik… amíg meg nem érkezel, és rá nem jössz, hogy az egész ország épp nyaral. Mindenki. Mindenhol. Egyszerre. A tengerpartokon már reggel kilenckor nincs egy szabad törölközőnyi hely sem, a parkolóhelyekért gladiátorharc dúl, és egy pohár jegeskávéért is sorban kell állni a legeldugottabb kis faluban is. De ne ijedj meg, van megoldás….
A szicíliai étkezési szokások egy kicsit eltérnek a magyartól. Erről szól ez a poszt. Elkövettem egy hibát. Egyszer. Este 6-kor leültem egy szicíliai étterem elé, mosolyogtam, és udvariasan megkérdeztem:– Kinyitottak már?A pincér rám nézett, mintha azt kérdeztem volna, hogy lehet-e náluk zokniban fürdeni.– Signora… torni più tardi. (Jöjjön vissza később.) És itt tanultam meg a…