Olíva-szüret

Olíva-szüret Pugliában – hogyan vehetsz részt rajta turistaként?

Ha van egy évszak, amikor Puglia igazán megmutatja a lelkét, az az ősz. Ilyenkor a táj lassan átvált az aranyló napfény, a fanyar illatok és a mélyzöld olajfák szimfóniájába. A tenger még mindig meleg, Bari kávézói megtelnek helyiekkel, Monopoli és Polignano a Mare utcáin pedig újra viszonylag csend van. És közben valami különleges történik a…

Tovább
Comói-tó útiterv 2026

Comói-tó útiterv 2026: Az Aranyháromszög

A Comói-tó Aranyháromszögének (Varenna, Bellagio, Menaggio) bejárásához 2026-ban a legfontosabb eszköz a korlátlan napijegy, amelyet érdemes reggel 8:30 előtt megváltani online. Kezdj Varennában a tömeg ellenében, délben hajózz át Menaggióba a nyugalomért, és hagyd Bellagio-t a késő délutáni órákra, amikor a napi turisták nagy része már elindult vissza Milánóba. Miért fordítva? Tavaly júniusban próbáltam ki…

Tovább
Hogyan fogják a kardhalat?

Hogyan fogják a kardhalat a Messinai-szorosban?

Ha valaha jártál már Scillában, talán feltűnt, hogy az étlapok mintha titkos szövetséget kötöttek volna: minden második fogásban ott figyel a pesce spada, vagyis a kardhal. De hogyan fogják a kardhalat? Hogy kerül ez a meglepően finom, rózsaszínes húsú hal épp ide, és miért akkora szám, hogy szinte már vallási tisztelettel beszélnek róla? Nos, a válasz…

Tovább
stracciatella

A „sztracsatella” vagy stracciatella fagyi titkai – Bergamo

Akkor jött szóba a téma, amikor arról meséltem nektek, hogy ha Bergamóban jártok, akkor feltétlen menjetek el abba a cukiba, ahol a stracciatellát kitalálták, merthogy még működik a hely és nyilván készítik is ezt a fagyifélét. Szerintem senkinek nem kell bemutatni a sztacsatella vagy olaszul stracciatella fagyit, ugye? Tudjátok, hogy alapvetően egy tejből készült fagyi,…

Tovább