Cassata siciliana – cukorimádóknak

Na, ha Catania, akkor Cannolo, gondolná az átlagturista… de te nem vagy átlagos! Ha már itt jársz, vétek kihagyni a Cassata sicilianát, az egyik legédesebb, legszicíliaibb és legkalóriadúsabb desszertet, amit valaha kitaláltak. Ez nem egy egyszerű süti – ez egy cukorbomba, egy mestermű, egy történelmi jelentőségű édesség! (Lesznek képek is hamarosan csak még le kell mennem…

Tovább
Hol együnk jót Monopoliban?

Hol együnk jót Monopoliban? Első rész :)

Egy elég különleges helyre szeretném felhívni az éhes olvasók figyelmét mert szerintem kezdenek kihalni a turizmus fejlődésével azok a helyek, ahol a régi, hagyományos, kicsit furcsa dolgokat lehet enni Olaszországban, de ha azon agyalsz, hol együnk jót Monopoliban, akkor olvass tovább. Kicsit jobban úgy tudnám ezt megfogalmazni, hogy amikor én gyerek voltam, akkor Budapesten minden…

Tovább
Selinunte látogatás

Selinunte látogatás: hogyan éld túl?

Szóval Selinunte. Ha szereted a régészetet, a monumentális oszlopokat meg a „wow, itt tényleg kétezer éve áll valami” típusú élményeket, akkor ezt a helyet tényleg látnod kell. De. És ez most egy NAGY de. Ha nem akarsz már a bejáratnál idegösszeomlást kapni, akkor hallgass rám, és vedd meg előre a jegyedet! Mert mi történik? Ott vagy, csodálatos módon…

Tovább
Miért ne augusztusban utazz Olaszországba?

Miért ne augusztusban utazz Olaszországba? – 12 épeszű indok

Amikor az ember Olaszországról álmodik, legtöbbször színes naplementék, Aperol spritz, elhagyott tengerparti öblök és romantikus városnézések ugranak be. De van egy hónap, amikor mindez inkább rémálommá, mint idilli nyaralássá válik: az augusztus. Ez az az időszak, amikor Olaszország teljesen más arcát mutatja, mint amit bármely más hónapban megtapasztalhatsz. Miért ne augusztusban utazz Olaszországba? A pokoli a…

Tovább
Bari karácsonykor

Bari karácsonykor

Bari óvárosa mindig érdekes, de decemberben a sok fényfüzér még különlegesebbé teszi. Ha azon gondolkozol, épeszű ötlet-e decemberben Olaszországba utazni, akkor gyorsan elmondom, hogy igen, határozottan érdemes ilyenkor IS eljönni ide. Arról, hogy milyen előnyei vannak a téli utazásnak, itt írok sokkal bővebben. Bari karácsonykor is érdekes, a látnivalók nem mennek sehova, és az olasz…

Tovább
Hol együnk jót Scillában?

Hol együnk jót Scillában?

Scilla nemcsak gyönyörű, tengerparti kilátásairól és a kardhalhalászat legendájáról híres, hanem arról is, hogy itt valahogy még a legegyszerűbb étel is jobban esik. Nem tudom, hogy a levegő, a kilátás vagy a sós tengeri szellő az oka, de nálunk ez a hely hozta azt a tipikus „itt maradnék egy hétig és csak ennék” érzést. Itt érdemes főzni tanulni!…

Tovább
Mazara del Vallo

Mazara del Vallo – A titkos szicíliai gyöngyszem

Te hallottál már erről a Mazara del Vallo nevű településről? Fogadjuk, hogy nem. Én sem, pedig nem először járok Szicíliában. Most valahogy pont útba esett Marsala és az sótelepes látogatás után, és úgy voltunk vele, hogy „jó lesz egy éjszakára ez az ismeretlen valami, nem?” Aztán rákerestem Mazara del Vallo látnivalóira… és nem hittem a szememnek…

Tovább
zuppa inglese fagyi

Zuppa inglese fagyi – Az mi a fene?

Ha azt mondom, hogy „zuppa inglese fagyi”, mire gondolsz? Valami furcsa angol leves-fagyira, ami esetleg halrudacskákkal van megszórva? Megnyugtatlak, nem erről van szó! Bár a neve szó szerint „angol levest” jelent, valójában az egyik legnépszerűbb olasz desszert, ráadásul fagyi formájában! A zuppa inglese története igazán kalandos: állítólag Emilia-Romagna régióban készítették először, és az angol „trifle”…

Tovább
Gravina in Puglia

Gravina in Puglia

Ha a környéken jártok (Altamura, Matera) és van időtők, érdemes eljönni Gravina in Puglia -ba mert ez a kisváros tartogat meglepetéseket. Manapság leghíresebb helye a legutóbbi James Bond filmben szereplő híd, amiről itt írok bővebben, a filmrészlet pedig itt található. Persze van itt jó étterem is 🙂 Gravina in Puglia, az olaszországi Puglia régiójában található…

Tovább
A cataniai repülőtérről a városba

A cataniai repülőtérről a városba (Catania Fontanarossa)

Ha Szicíliába érkezel és nem bérelsz autót (erről itt írok bővebben: autóbérlés Szicíliában) akkor sincs semmi tragédia mert a repülőteréről akár tömegközlekedéssel is kényelmesen bejuthatsz Catania látnivalóihoz, vagy a többi érdekes és szép helyre. Így jutsz be a cataniai repülőtérről a városba: Busszal a cataniai repülőtérről a városba Cataniát összeköti a repülőtérrel az AMTS „Alibus”, amely 25…

Tovább