Van egy hely Calabriában, ahol a tenger nem a város mellett van, hanem alatta, mellette, benne. Ez az a hely, ahol a házak falán még ott a sós lehelet, és a bejárati ajtótól egy lépésre már vízbe esne az ember, ha nem figyelne. Ez a hely nem más, mint Chianalea di Scilla, amit gyakran csak úgy emlegetnek: „a…
Teljesen véletlenül keveredtünk ide, de nem bántuk meg. Nem is sejtettük, de Európa legnagyobb sótelepe vagy sólepárló telepe mellett laktunk (és a róla szóló impozáns múzeum mellett) és ha már ott jártunk, jól meg is néztük magunknak. Mert a mennyiség az lenyűgöző! Évente 5,5 MILLIÓ tonna sót készítenek itt. Jól olvastad. Térképről figyelve az látszott,…
Ha most itt lenne egy tündér, és megkérdezné, mit szeretnék, azt mondanám neki, hogy lehessek ma este Siracusában. A Lungomare Ortigia körül egy olyan sétány, ahol kellemes a pihenés és van sok szép a látnivaló. Nem mondom, hogy a világ legszebb helye, de kellemes, az tény. Van valami egészen varázslatos abban, amikor a város és…
Na, ha Catania, akkor Cannolo, gondolná az átlagturista… de te nem vagy átlagos! Ha már itt jársz, vétek kihagyni a Cassata sicilianát, az egyik legédesebb, legszicíliaibb és legkalóriadúsabb desszertet, amit valaha kitaláltak. Ez nem egy egyszerű süti – ez egy cukorbomba, egy mestermű, egy történelmi jelentőségű édesség! (Lesznek képek is hamarosan csak még le kell mennem…
Hozok egy csokor érvet a főszezonon kívüli utazásra mert Puglia télen is szép, érdekes és ilyenkor is van mit nézni és főleg kóstolni. Magyarországon az emberek nyárra, egész konkrétan júliusra és augusztusra igyekeznek időzíteni a nyaralásukat, míg külföldön az emberek a meleg, nyári időszak élvezhetetlenné válása miatt már leginkább tavaszra, a nyár elejére és őszre…
